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生物技术及应用

授课机构:湖北轻工职业技术学院

地址:湖北省武汉市洪山石牌岭东2路5号

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关键词:生物技术及应用 武汉生物技术及应用 湖北生物技术及应用

 
一、专业特色生物技术及应用专业坚持以就业为导向设置课程,围绕“技能”做文章,构建“一干多枝”式特色课程群,致力于打造湖北生物技能高级人才培养基地。
根据企业的用人需求和市场环境的变化,及时调整理论实训一体化和工学交替的教学内容,为学生更好的适应社会的发展创造一个有利的平台。
本专业毕业生就业率一直保持在90%以上,另外,随着武汉生物产业上升为国家战略,本专业的发展空间将更加广阔。
二、专业目标1、培养目标:本专业培养具有生物科学基础知识和基本技能,厚基础、宽口径、强能力、高素质,树立科学发展观和具有一定创新、创业精神的高技能型生物技术人才。
2、岗位目标:本专业学生毕业后适宜到生物医药、生物农药、氨基酸、有机酸、酶制剂、食品饮料等行业的微生物育种、发酵工艺等岗位,也可从事生物技术应用开发、技术研究,产品生产及管理等方面工作或进一步深造。
3、学习目标该专业课程可分为公共必修课、专业必修课、核心课程、公共选修课、专业选修课等五个模块,其主要课程如下:有机化学、生物化学、物理化学、化工原理、化工制图、法律法规、细胞生物学、微生物学、生物分离工程、发酵工程及设备、啤酒生物技术及专业实验、实践与实习等。
通过上述课程及实践的学习,搭建下列知识构架:⑴通用技能的知识,包括英语、计算机、法律等生活中常用到的技能。
⑵专业技能的知识,包括工艺管理、发酵设备等专业操作技能。
⑶社会技能的知识,包括组织能力、沟通能力、协作能力、语言表达能力等。
三、专业配套条件1、师资力量生物技术及应用专业现有一个院级生物技术及应用教学团队,共有教师13人,其中副教授7人,高级实验师2人,硕士研究生1人,其中“双师”型教师11人。
另聘请了一批行业、企业的高级工程师作为兼职教师来指导学生的实训和顶岗实习。
2、实训条件本专业有耗资300多万元建立的中央财政支持的生物技术实训中心和配套的理化、微生物实验室等,校内实验实训场所占地1000┫。
还有包括中联强效四药厂有限公司、稻花香酒业有限公司、湖北虎泉药业有限公司、武汉科诺生物农药有限公司、华润啤酒股份有限公司等签约的校外实训基地28家。
3、职业资格认定本专业建立了相应的职业资格鉴定和认证体系,为实现毕业生“双证”搭建了良好的平台。
主要职业工种有:白酒酿造工、微生物发酵工、食品检测工、内审员等。
学生在学期间,还可参加由国家统一考试的各种通用职业工种和学院其他系开设的职业工种考试。
另外,本专业有四位教师是国家级白酒考评员,可以较好的把握职业工种和职业技能的发展方向。
4、教学科研成果近年来,生物技术及应用专业的教师先后主持和参与省级及学院科研项目5项,公开发表有重要研究价值的论文20余篇;主编和参编各类著作、教材30多本。

湖北轻工职业技术学院简介

学院概况

湖北轻工职业技术学院是湖北教育厅直属的公办全日制普通高等职业技术院校。学院创办于1956年,前身隶属于原国家食品工业部,1972年更名为“湖北省轻工业学校”,隶属于湖北省一轻工业局; 1987年与原联邦德国“汉斯•赛德尔基金会”合作,引进联邦德国“双元制”教学模式;1996年经教育部批准试办五年制高职;2001年4月, 经湖北省人民政府批准组建“湖北轻工职业技术学院”,隶属湖北省轻工行业管理办公室;2004年划转到湖北省教育厅直属管理。

学院教学资源

学院占地面积163.4亩,其中马房山校区153.1亩,卓刀泉校区10.3亩。

校舍总建筑面积11万多平方米,固定资产总值1.2亿元(不计土地),教学仪器设备总值2600多万元,用于教学计算机650台,多媒体教室23间,座位数2552个,图书馆藏书38.8万册(含电子图书)。

现有在职教职工398人,其中教师220人,专任教师195人,副教授以上职称教师65人,双师素质教师94人。

在校生规模为6400多人。

学院办学特色

学院在50多年的办学历程中坚持“特色鲜明、质量优良、规模适度、就业畅通”的办学理念,秉承“厚德、尚能、励志、创新”的校训,着力强化学生的服务意识、责任意识、创业意识和竞争意识,全面提升学生的职业能力、创新能力、实践能力、独立能力和综合能力,努力造就专业有特长、就业有优势、提高有基础、创业有能力、发展有空间的高素质技能性人才,人才培养工作良好,国家教育部、湖北省教育厅组织全国200多所高职院校的领导、专家于2007年1月19日来我院考察,对我院在高等职业教育方面取得的成就给予了高度评价。

学院教学设施齐全

学院拥有国内一流水平的“啤酒实训中心”,设施、设备完备的“机电实训中心”、“生物技术实训中心”、“建筑装饰实训中心”,拥有设施齐备的实验室、检测室80多个,在全国建有160多家校外实习实训基地。

学院开设专业

学院开设有啤酒酿造、生物技术应用、现代造纸技术、机电一体化、液压气动技术、电子信息技术、电子仪器与测理技术、质量检验与测量技术、食品营养与检测、建筑电气工程技术、市场营销、广告设计与制作、建筑装饰等21多个专业;毕业生就业率一直名列全省高职院校前列。

学院是湖北省最早举办高等职业教育的高校之一,是全国重点职教师资培训基地,是全国啤酒检测中心及啤酒酿造专业人才培养基地,还是劳动和社会保障部设立的特种工种职业技能鉴定站,学院已成为我国啤酒行业对外交流的窗口、湖北省中外合作办学的样板和高等职业教育的典范。

学院办学成果

学院2008年荣获中共湖北省委表彰的“党建工作先进单位”;2005-2008年连续获得省综治办、省教育厅、省公安厅联合授予的“省级平安校园”称号;2008年获得“省级文明单位”称号。

  • 学校名称:湖北轻工职业技术学院

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