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位置:武汉姝︽眽涓亴缃 > 武汉学历教育 > 武汉大专

营养与配餐

授课机构:武汉商贸职业学院

地址:湖北省武汉市东湖新技术开发区光谷二路225号

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课程详情 学校简介 学校地址 网上报名

营养与配餐(健康管理方向)培养目标:培养德智体美全面发展,具有良好的职业道德;掌握本专业基本理论、技能和管理方法,熟悉基础医学、临床医学、预防医学、康复医学专业的基本理论知识;掌握卫生保健、医学信息处理、心理咨询、常见慢性非传染性疾病等相关知识与技能,从事健康管理方面工作的高素质技能型专门人才。
就业方向:1、传统的医疗或健康教育系统:各级社区医院,防疫站;企业、学校及事业单位卫生医疗机构;老年人服务机构;健康教育所及有关机构;街道、乡村行政管理部门。
2、最近发展起来的行业:健康管理公司;医院的体检中心;健康咨询中心;康体中心;养生中心等。
3、自己创业:私人健康顾问、私人保健医生、私人健康管理师、社区健康管理工作室等。
主要课程:人体解剖生理学、病理学、药物学、疾病概要、康复医学概论、公共关系及人际沟通、医学伦理学、数据库与网络基础、卫生法规、预防医学、卫生统计学、医学心理学、健康管理概论、全科医学概论、医疗保险概论等。
可获证书:健康管理师等级证。
我要咨询 报名登记 营养与配餐(营养师方向)培养目标:培养德智体美劳全面发展,具有良好的科学素养、人文素养和传统文化底蕴,能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导;开展预防常见与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作;具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。
就业方向:从事各类餐饮业及食品加工流通业、学校、企事业单位等公共食堂的膳食营养评价、管理和指导工作;营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作;为企业白领、高级管理人员、运动员等提供教育、辅导、指导工作;营养保健产业研发、咨询、销售工作。
主要课程:中医学基础、解剖生理学、基础营养学、食品卫生与安全、饮食消费心理学、疾病预防实务、膳食营养和调理、食品原料分拣和加工、保健品和药膳、社区营养、现代厨房管理。
可获证书:营养师等级证。

武汉商贸职业学院简介

武汉商贸职业学院是经湖北省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高校。学校分设武汉和红安两个校区,武汉校区地处武汉东湖新技术开发区(中国光谷)腹地,交通便利,被数千个高新企业环抱;红安校区地处红色革命发源地,举世闻名的“将军县”——红安经济开发区,依山傍水,自然景观优美,生态环境天然。千亩校园,万人大学。校园环境优美,建筑风格独特,集历史、人文、生态于一体,是一所与国际教育接轨、文化气息浓郁的现代大学。

学校建筑面积37万余平方米,馆藏图书107万册,教学用地面积15万平方米,教学仪器设备总值5000余万元,功能齐全。学校汇聚了众多有志于职业教育的学者、教授及具有丰富实践经验的行业专家。现有专职教师554人,其中教授43人、副教授120人、楚天技能名师10人,博士和硕士研究生占49.6%。近三年承担省级以上科研课题62项,各类成果获奖59项,获得国家专利21项。2018年3月由中国科教评价研究院、武汉大学中国科学评价研究中心、中国教育质量评价中心和《中国科教评价网》联合对全国1386所高职院校进行综合评价,学校办学综合实力位列中国高职高专院校竞争力300强,湖北省同类院校前列。

学校下设航空学院、生命健康学院、旅游与外语学院、汽车与物流学院、电商管理学院、管理与建筑学院、会计与金融学院、国际学院、互联网学院、传媒与艺术学院、继续教育学院等12个学院,开设有40多个专业;拥有物流管理、电子商务、市场营销、酒店管理等多个省重点、品牌、特色专业。形成了以培养现代服务业人才为主体,以培养航空、健康产业人才为特色,涵盖“财经商贸、电子信息、旅游、交通运输、医药卫生、食品药品与粮食、土木建筑、装备制造、新闻传播、文化艺术、教育与体育、公共管理与服务”等12个行业门类的专业体系。学校与美国、韩国、新加坡、新西兰、台湾等国家和地区的学校展开广泛的交流与合作,在商务英语、应用韩语、国际商务、工商企业管理、艺术设计等专业展开合作办学。在校生达到1万余人。现已累计为社会培养3万多名合格毕业生,人才培养质量深受社会好评,先后获得“湖北省职业教育先进单位”、“湖北省行业综合实力百强单位”“湖北省高校思想政治教育先进单位”、“湖北省诚信示范单位”“全国高校活力团支部”等荣誉。

学校推行“进化教育”思想,构建优越育人环境,促进学生自主成长。贯彻“教书育人、管理育人、服务育人、环境育人”四育人方针;实施“全学分计划、全目标教学、全过程控制、全方位服务”四全管理模式。建设“课程教师、技能技师、素质导师”三师型师资队伍,推行“产学研相结合、理论学习与技术技能培养相结合、专业教育与创新创业教育相结合”三结合培养模式;培育具有“扎实的专业技术技能、良好的职业精神、良好的科学人文素养”“三合一”人才。

  • 学校名称:武汉商贸职业学院

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    授课地址:湖北省武汉市东湖新技术开发区光谷二路225号 预约参观