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酒店管理

授课机构:湖北水利水电职业技术学院

地址:南湖校区:湖北省武汉市武昌珞狮路306号 汤逊湖校区:湖北省武汉市江夏区五里界中洲岛

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关键词:酒店管理 武汉酒店管理 湖北酒店管理

专业特色:本专业是商贸管理系重点打造专业,践行“校企合一”专业建设思路。
校内注重外语应用能力培养,增加英语语言强化课程,开设了酒店基础英语、酒店情景英语、外教英语视听说系列外语课程;校内建有模拟标准客房、模拟餐厅、形体训练房等实训场所;开展“两轮交替”式人才培养,根据学生自身条件和意愿,量身设计顶岗实训方案,安排和推荐学生去国内外高星级酒店进行专业实训,现有迪拜帆船酒店、豪华海外游轮、国内高星级涉外酒店等多种类型的校外实训基地供学生选择。
该专业目前已有学生赴阿联酋迪拜酒店、机场以及新加坡“丽星”游轮工作,薪资水平高,就业前景广。
培养目标:酒店管理专业主要培养具备良好的外语表达能力,了解涉外酒店的操作流程和业务规范,掌握涉外酒店前台、客房、餐饮、康乐等部门等实际操作技能和经营管理方法的实用型涉外酒店管理人才。
主要课程:前厅与客房管理、餐饮与服务管理、酒店管理、酒店电子商务、涉外酒店市场营销、中西餐饮文化等课程。
同时,为提高学生外语应用能力,开设了酒店基础英语、酒店情景英语、外教英语视听说系列外语课程。
就业单位介绍:迪拜帆船酒店、丽星邮轮、北京国际大酒店、北京职工之家、杭州国际假日酒店、宁波华侨豪生大酒店等。
学生有稳定的实习就业单位;毕业生主要在国外机场、酒店及国内涉外高星级酒店、豪华游轮、旅游度假村、商务酒店从事中基础管理工作,100%包推荐就业。
报考条件:要求五官端正、形体适中,男生身高不低于170cm,女生身高不低于160cm。

湖北水利水电职业技术学院简介

学院概况

湖北水利水电职业技术学院是2002年经湖北省人民政府批准组建的公办普通高等职业院校。

学院前身为湖北省水利水电学校。

办学60 年来,累计为国家培养和输送各类中高级专业技术人才4万多名,并逐步发展成为全国重要的水利水电人才培养基地、水利部行业定点培训中心和行业职业技能鉴定中心。

2012年,被水利部确认为首批“全国水利高等职业教育示范院校”。

被省教育厅授予“省级平安校园”,被湖北省委、省政府授予“全省最佳文明单位”光荣称号。

2013年,被湖北省总工会授予“湖北五一劳动奖状”。

学院师资力量

学院共有两个校区,总占地面积600亩,在校生8600余人。

学院现有在职教工430人,其中专任教师240多名,正、副高级职称教师96名。

拥有“湖北名师”1名,“全国水利职教名师”1名,湖北省“楚天技能名师”特聘教学岗位4个。

学院开设专业

学院设有院办、党办等14个职能处室和部门;开设有水利工程系、建筑工程系、机电工程系、电力电子系、商贸管理系、基础课部、继续教育部等7个教学系部。

开办有设计院等院办产业实体。

学院开设高职专业40个,其中全国水利职业教育示范专业2个、湖北省高职教育重点专业4个、省战略性新兴(支柱)产业和中央财政支持项目专业3个。

学院现有国家级精品课程1门、省级精品课程6门、部教指委精品课程2门,拥有国家及省级实训基地5个。

学院现有资产总值3亿多元,其中教学仪器设备总值达5500万元。

图书馆建筑面积2.2万多平方米,馆藏图书50余万册。

学院主动适应市场经济形势,坚持服务水利行业、服务“三农”、服务区域经济发展的办学方向,以服务为宗旨,以就业为导向,以培养高素质技能型人才为目标。

  • 学校名称:湖北水利水电职业技术学院

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    授课地址:南湖校区:湖北省武汉市武昌珞狮路306号 汤逊湖校区:湖北省武汉市江夏区五里界中洲岛 预约参观