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中西面点专业

授课机构:武汉第一商业学校

地址:武汉市汉口江汉北路106号

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关键词:中西面点 中西面点专业

专业特色   本专业由中国烹饪大师,第四十五届世界技能大赛糖艺西点项目湖北省优秀教练郑全香老师领衔,亲自率领拥有丰富的世界技能大赛西点、烘焙项目专业指导经验的团队授课。我校被连续两届授予世界技能大赛糖艺西点项目湖北省集训基地,第四十六届世界技能大赛烘焙项目湖北省集训基地。在第四十五届世界技能大赛糖艺西点项目中,本校学生入选国家集训队,并荣获湖北省技术能手称号。